Hozzávalók:
Pörköltmaradék (lehetőleg sertés, 2 adag)
20dkg Zöldbab(lehet sárgahüvelyű)
4 közepes krumpli
Kis pohár tejföl
Liszt
Babérlevél
Ételízesítő
Elkészítés:
Felforralom a pörköltöt, 2-3 babérlevél bele, ételízesítő.Ráöntöm az apróra vágott zöldbabot, felengedem vízzel.
Ha félig puha a bab, mehet hozzá a kockáravágott krumpli.
Mikor a krumpli teljesen megpuhult, lisztből, pici vízből, tejfölből habarást készítek, nyakonöntöm a levest, egyet rottyan és kész.
Kenyérrel fogyasztandó.
Tanácsok:
Sokan nem szeretik a zöldbabot, de ez a variáció azt is finommá varázsolja.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: cirmesitompika