Paradicsomleves virslikarikákkal

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 közepes paradicsompürékonzerv
  • olaj
  • 2 pár virsli

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom és kevés olajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom a 2 konzerv paradicsompürét, és azzal főzöm pár percig. Utána felöntöm vízzel, attól függően, hogy milyen sűrűre szeretném. Közben sózom (ízlés szerint). 20 perc után belekarikázom a virslit, és még pár percig hagyom a tűzön majd tálalom.

Megjegyzés:

Ha valaki a mediterrán ízeket szereti, javaslom az oregánot bele és virsli helyett sajttal tálaljuk.

A receptet Qeki küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák