Paradicsomos

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • A krémhez

    20 dkg porcukor
    3/4 liter tej
    6 kanál liszt
    20 dkg Rama
    kevés porcukor

  • 25 kanál liszt (kb)
    fél csomag szalakáli
    1 tojás
    10 kanál porcukor
    10 kanál paradicsomlé
    10 kanál étolaj

Elkészítés

Az étolajat, a paradicsomlével, a porcukorral, a tojással és a szalakálival összekeverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk, 3 lapot nyújtunk ki belőle, és közepes tűznél egyenként megsütjük. Hamar sül! Közben elkészítjük a krémet. A lisztet a tejjel és a porcukorral megfőzzük. A Ramát kevés porcukorral kikeverjük. Ha kihűlt a krém, akkor a kettőt összekeverjük, és a hideg lapokat megkenjük vele. Az utolsó lap tetejét porcukorral szórjuk meg. Vigyázat, fél nap kell, míg megpuhul!

gyermekkel is készíthető