Hozzávalók:
15dkg füstólt húsos szalonna
1kg burgonya
3 fej hagyma
1/2 kg sertés comb
2 dl fehérbor
só,őrölt fehér bors
Elkészítés:
A hagymát,burgonyát megpucoljuk,majd karikákra vágjuk.
A sertés combot apró kockára vágjuk
Tűzálló edényt kibélelünk szalonnával,majd sor burgonya,só,bors,hagyma,apróra vágott hús,ismételni mig minden elfogy.
Akkor a legjobb ha szalonna csak alul és legfelül kerül.Mikor ez meg van ráöntjük a bort és elő melegitett sütőben készre pároljuk,
Tanácsok:
Csak addig van dolog vele mig össze rakod,a hústól függően 30-40 perc alatt megvan.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: Germana