Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
4 tojás
10 dkg cukor
25 dkg liszt
10 dkg margarin
4 evőkanál tejföl
1 csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja- A forma kikenéséhez
margarin
liszt
Elkészítés
Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, belekeverjük a cukrot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, és hozzáadjuk a tejfölt, az olvasztott margarint, és a citromhéjat. A lisztet óvatosan beleforgatjuk. Kikent, kilisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. Hidegen szeleteljük.