Pitafalatok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:12-15 perc
  • 10 dkg reszelt sajt
    1,5 dl pizzamártás
    1 pita
    12,5 dkg mozzarella
    2 szelet főtt sonka
    1 kis lilahagyma
    4 paradicsom
    10 dkg magozott fekete olajbogyó
    6 darab nem csípős hegyes zöld paprika
    2 kk. szárított oreganó
    1 ek. olaj

    bors

Elkészítés

A paprikát apróra vágjuk. Az olajbogyó 2/3-át felszeleteljük, a többit kis darabokra aprítjuk. A paradicsomot kockákra aprítjuk. A sonkát csíkokra, a mozzarellát szeletekre vágjuk. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. 2 tepsit sütőpapírral kibélelünk. A pitát 8 cikkre vágjuk, ezeket még 2-2 lapra szeljük és vágott felületükkel lefelé a tepsibe fektetjük. 8 darabot a pizzamártással megkenünk. A paprikát és az olajbogyót ráterítjük, a sajt 2/3-ával megszórjuk. A paradicsomot, a hagymát, az oreganót, az olajat, a sót és a borsot összekeverjük. A felét a pitadarabokra terítjük, olajbogyódarabkákkal megszórjuk és a tetejére mozzarellaszeleteket fektetünk. A maradék paradicsomot a többi pitadarabra rakjuk, sonkával és sajttal megszórjuk. 12-15 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető