Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 dkg élesztő
2 evőkanál étolaj
1 csapott evőkanál só
3 dl kézmeleg víz
25 dkg ráma margarin
3 tojássárgája
1 nagy tubus pizzakrém
10 dkg gépsonka
1 doboz kukorica konzerv
10 dkg reszelt sajt
őrölt pirospaprika
tejföl
Elkészítés:
A lisztet,élesztőt olajat sót és a kézmelegnél kicsit melegebb vízet összekeverem,kicsit átgyúrom,és kelesztőbe teszem.
Ameddig kel a rámát összekeverem a tojássárgákkal és a pizzakrémmel.
A gépsonkát csíkokra vágom.A reszelt sajtot összekeverem a pirospaprikával
A tésztát 3 cipóra osztom.Egyenként kinyújtom téglalap alakúra.Megkenem a tojásos pizzakrémes ráma harmadával.Ezután a hosszabbik oldalára sorba rakom a sonkacsíkokat,rá a kukoricát,és feltekerem mint a piskóta tekercset.Magam elé emelem és háromszögekre vágom.A sütő tepsibe sütőpapírt teszek és szorosan egymás mellé rakom a háromszögeket.
Ezután vékonyan megkenem tejföllel,és meghintem a sajttal.
A középső rácson kb.20-25 perc alatt sül meg.
Tanácsok:
Nem szabad agyonsütni,ha az alja már jó ki kell venni a sütőből!
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: p.kati