Pizzatészta VI.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő

Elkészítés:

Egy tálba teszünk 40 dkg lisztet, 1 evőkanál olajat és egy csipet sót. Egy másik tálban langyosra melegítünk 5 dl tejnél picit többet, és beleteszünk 2 evőkanál cukrot, ha langyos, belemorzsolunk 2,5 dkg élesztőt, és 5 percet kelesztjük. Ha felfutott, beleöntjük az első tálba, és összekeverjük, megdagasztjuk. Ha kész, fél-egy órát pihentetjük meleg helyen, majd kinyújtjuk, tepsibe rakjuk, és 10 percet sütjük. Kivesszük, rátesszük a feltéteket, mindenki kedve szerint, és készre sütjük. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A tészta nagyon vékony, és így nagyon finom! Tuti recept! ;)

A receptet Kittyna93 küldte. Köszönjük!