Pizzatészta VI.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 evÅ‘kanál olaj
  • 1 csipet só
  • 2 evÅ‘kanál cukor
  • 5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztÅ‘

Elkészítés:

Egy tálba teszünk 40 dkg lisztet, 1 evőkanál olajat és egy csipet sót. Egy másik tálban langyosra melegítünk 5 dl tejnél picit többet, és beleteszünk 2 evőkanál cukrot, ha langyos, belemorzsolunk 2,5 dkg élesztőt, és 5 percet kelesztjük. Ha felfutott, beleöntjük az első tálba, és összekeverjük, megdagasztjuk. Ha kész, fél-egy órát pihentetjük meleg helyen, majd kinyújtjuk, tepsibe rakjuk, és 10 percet sütjük. Kivesszük, rátesszük a feltéteket, mindenki kedve szerint, és készre sütjük. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A tészta nagyon vékony, és így nagyon finom! Tuti recept! ;)

A receptet Kittyna93 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Eredeti Olasz Pizzatészta !Hozzávalók: 250g liszt fél tk.só 20g élesztő 150ml meleg víz 3ek. olívaolaj csipet cukor Elkészítés: A lisztet,sót összekeverjük.Az élesztőt elkeverjük a cukorral,majd a meleg vízben feloldjuk,hozzáöntjük a liszthez.Végül az olívaolajjal...
  2. Kelt pizzatésztaHozzávalók: 1/3 csg élesztő 2 dl tej kevés cukor 1/2 kg liszt csipet só 0,5 dl víz 0,5 dl olaj Elkészítés: Az éleszőt langyos tejben felfuttatjuk kevés cukorral. A lisztet,...
  3. Pizzatészta – olasz recept alapjánHozzávalók: 2,5 dkg élesztÅ‘ 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1...
  4. Pizzatészta III.Hozzávalók: 2,5 csésze liszt 1 csomag szárított élesztő csipet só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A szárított élesztőt elkeverjük egyharmad csésze meleg vízben, majd 5 percig állni hagyjuk. Egy tálba kimérjük...
  5. Pizzatészta egyszerűenHozzávalók: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 3 csipet só 1 evőkanál olaj 1 1/2 dl víz meglangyosítva Elkészítés: A lisztet és az élesztőt elmorzsolom, belekeverem a többi hozzávalót és...