Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
30 dkg liszt
3 evőkanál kakaó
1 cs. sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
csipet só
1 tojás
25 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
10 dkg Rama
2,5 dl kefír, vagy joghurt- Pókhálóhoz
20 dkg fehér csoki
10 dkg ét csoki
Elkészítés
A lisztet, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát, és a sót összekeverem. A tojást a cukorral, van. cukorral, puha margarinnal jól kikeverjük. A kefírt hozzáadjuk, majd a lisztes keverékkel összeforgatjuk. Papírkosárkákba rakjuk háromnegyedig, és előmelegített sütőben, közepes lánggal megsütöm. Rácson teljesen kihűtöm. A csokikat vízgőzön megolvasztom, és a fehér csokit rákenem a tetejére, az étcsokit pedig nejlon zacskóból csorgatom rá spirálisan, majd gyorsan egy késsel kívülről belülre meghúzgálom, így lesz pókhálós.
Tippek
Még lehet a tésztát dióval, mazsolával, gyümölccsel gazdagítani.
gyermekkel is készíthető