Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Gyúrt tészta
20 dkg liszt
1/2 marék porcukor
2 tojássárgája
10 dkg margarin
1/2 csomag sütőpor
1/2 pohár tejföl - Kevert tészta
8 tojás
30 dkg porcukor
20 dkg darált dió
1 kanál rétesliszt - Krém
1 csomag vanília ízű pudingpor
3 dl tej
6 kanál cukor
1 Rama - Tetejére
10 dkg durvára vágott dió
- Csokimáz
10 dkg porcukor
8 dkg Rama
2 kanál kakaó
2 kanál forró víz
Elkészítés
A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és egy közepes nagyságú tepsibe fektetjük. A kevert tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lisztet, diót és a tojások keményre felvert habját. A gyúrt tésztára öntjük, és együtt megsütjük. A krémhez megfőzzük a pudingport a tejben a cukorral. Ha kihűlt, a habosra kikevert margarinnal összedolgozzuk, és a kihűlt tésztára kenjük.
A diót serpenyőben szárazon megpörköljük, és a krémre szórjuk. A csokimáz hozzávalóit összemelegítjük, de nem forraljuk fel, és a pörkölt dió tetejére csorgatjuk.
gyermekkel is készíthető