Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  6 tojás
  6 ek. cukor
  6 ek. liszt
  1 sütőpor

• A krémhez

  3 dl tej
  1 puncs ízű pudingpor
  25 dkg porcukor
  25 dkg margarin

• A keksz rudacskákhoz

  25 dkg darált keksz
  5 dkg porcukor
  1 ek. kakaó
  1 dl rum
  1 dl tej

• Csokimáz

  1 db étcsokoládé ízű tortabevonó
  4 ek. olaj

Elkészítés

Tészta: 6 tojássárgáját 6 ek. porcukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 1 sütőport 6 evőkanál lisztben elkeverve, és a 6 tojás keményre felvert habját. Krém: 3 dl. tejet 1 puncs ízű pudingporral felfőzünk. 25 dkg porcukrot 25 dkg margarinnal habosra keverünk, majd a kihűlt pudinghoz hozzáadjuk, és azzal is jól elkeverjük. Kekszrudak: 25 dkg darált kekszet 1 dl rummal és 1 dl tejjel jól összegyúrjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk, majd olyan hosszú rudakra sodorjuk, amilyen hosszú a kisült piskóta. A kihűlt piskótát félbevágjuk. Az alsó lapot megkenjük a pudingkrém felével, arra ráhelyezzük a 6 db kekszrudat úgy, hogy a rudak párosával kerüljenek egymás mellé. A rudakra kákenjük a megmaradt pudingkrémet, ezután rátesszük a tészta felső részét. A tortabevonót apró darabokra tördeljük, hozzáadunk 4 ek. olajat, és gőz fölött folyamatosan kevergetve felolvasztjuk A csokimázt rásimítjuk a tészta tetejére. Az elkészült süteményt először úgy vágjuk el hosszában három felé, hogy egy szelet süteménybe két db kekszrúd kerüljön. Finom és mutatós sütemény.