Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 dl rum
1 margarin
1,5 dl tej
20 dkg cukor
3 dkg kakaópor
1 ek liszt
5 dkg durvára vágott dió
keksz
Elkészítés
A kekszet apró darabokra törjük, (1 darabot 6-8 felé), és rummal meglocsoljuk. Hozzákeverjük a durvára vágott diót.
A tejet, a cukrot, a lisztet és a kakaót állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Beletesszük a margarint, és újra felforraljuk. Ráöntjük az összetört kekszre és alaposan összekeverjük. Celofánba 2 hengert formálunk belőle, vagy hosszúkás sütőformába tesszük. Hideg helyen 2-3 órát állni hagyjuk, vagy még jobb, ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.