Pudingkocka

Hozzávalók:

  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 6 kanál cukor
  • 6 kanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 7 dl tej
  • 8 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

A piskótához a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a tojások felvert habját óvatosan hozzákeverjük, és kikent, zsemlemorzsával meghintett tepsiben kb. 20-25 percig sütjük.

A krémhez 7 dl tejjel, a 8 kanál cukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral megfőzzük a pudingokat, majd ha besűrűsödött, hozzáadjuk az olvasztott margarint, és jól összekeverjük.

Ráöntjük a krémet a kihűlt piskótára (abban a tepsiben, amiben sütöttük), pihentetjük 4-5 órán keresztül, hogy megszilárduljon. A végén megszórjuk kakaóval a tetejét, és kockákra vágva kínáljuk.

Megjegyzés:

Isteni finom és mutatós sütemény!

A receptet Ammari0214 küldte. Köszönjük!