Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 csomag mirelit leveles tészta
4 dl laktózmentes tej
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
4 evőkanál cukor
1 tojás
liszt
porcukorral elkevert vaníliás cukor a szóráshoz
fogpiszkáló az átszúráshoz
Elkészítés
A pudingot megfőzöm a tejjel és a 4 evőkanálnyi cukorral. Hagyom kihűlni. Lisztezett deszkán vékonyra (2-3 mm-es) nyújtom a leveles tésztát. Kb. 7-8 cm-es négyzetekre vágom, mindegyik közepére teszek egy kanálnyi pudingot. Felhajtom a négyzet négy sarkát és átszúrom egy fogpiszkálóval. Tepsibe teszem, és megkenem a felvert tojással. 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 percet sütöm, de szerintem látszik a színén, hogy mikor jó. Még forrón kihúzgálom a fogpiszkálókat, és megszórom a vaníliás cukros porcukorral.
gyermekkel is készíthető