Pudingos túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • Tészta

    4 csomag csokoládés pudingpor
    20 dkg porcukor
    1 tasak sütőpor
    4 db tojás
    1 ek rum
    1 dl olaj

  • Krém

    25 dkg Rama margarin
    20 dkg porcukor
    0,5 kg túró

Elkészítés

A tésztához keverjük össze a pudingport, a cukrot és a sütőport, majd kevergetés közben adjuk hozzá a tojásokat és az olajat. Robotgéppel jól keverjük össze, borítsuk egy kivajazott, vagy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe és tegyük be az előre 180 fokra előmelegített sütőbe, majd süssük 20 percen keresztül. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a túrót és addig keverjük, amíg szép, egységes masszát nem kapunk. Ezután csak rá kell simítani a piskóta tetejére és kevés csokireszeléket rászórni.