Pulyka camembert sajttal

Hozzávalók:

  • 4-5 szelet pulykamell
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál sütőmargarin
  • só
  • bors
  • liszt
  • fokhagyma
  • kevés vörösbor
  • camembert sajt

Elkészítés:

Az olajon és a margarinon megpirítunk egy gerezd fokhagymát, majd kivesszük. A húst közben kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, és lisztben megforgatjuk, majd a fokhagymás olajon megsütjük. Kevés vörösbort öntünk rá, és lefedve pároljuk. Ha a vörösbor elfőtt, a hússzeletek tetejére camembert sajtot teszünk, és fedő alatt ráolvasztjuk. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Miss Arte küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Grillezett zöldségek camembert sajttalHozzávalók: 2 db padlizsán 3 db cukkini 4 db csemegepaprika 2 db paradicsom 2 db camembert sajt só Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmossuk, szeleteljük, a paprikát kettévágjuk, és a belsejét...
  2. Fokhagymás camembert levesHozzávalók: 20 dkg camembert sajt, 8 dl zöldségerőleves, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, fehér bors Elkészítés: Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél...
  3. Fokhagymás camembert-lávaHozzávalók: 1 nagyobb karika camembert sajt 2-3 gerezd fokhagyma színes őrölt bors olívaolaj fél dl fehérbor Elkészítés: A fokhagymát csíkokra vágom, majd beleszurkálom a camembert-be. Borsozom, majd megolajozok egy fóliadarabot,...
  4. Camembert krém piritósraHozzávalók: Camembert sajt só pirospaprika köménymag margarin apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: Az érett camembert sajtot szétnyomkodjuk villával,elkeverjük feleannyi margarinnal,sóval,pirospaprikával őrölt köménnyel,vöröshagymával izesítjük, mint a körözöttet. Hűtőben kicsit hagyjuk összeérni,és pirítóssal,vagy...
  5. Parázson sült camembertHozzávalók: kerek, egész camembert kevés olívaolaj provanszi fűszerkeverék vagy kakukkfű alufólia Elkészítés: Az alufóliát kenjük meg olívaolajjal, majd helyezzük rá a sajtot. Szórjuk meg a fűszerrel, csomagoljuk be, és tegyük...