Rácpite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 40 dkg liszt
    4 tojássárgája
    10 dkg Rama margarin
    2 dkg élesztő
    2 evőkanál cukor
    szükség szerint tej
    lekvár
    15 dkg darált dió
    4 tojásfehérje habbá verve
    20 dkg porcukor

Elkészítés

40 dkg lisztből 4 tojássárgájával, 10 dkg Rama margarinnal, 2 dkg élesztővel, 2 evőkanál cukorral, és szükség szerinti mennyiségű tejjel sűrű, piskótaszerű tésztát keverünk. Kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, és megkelesztjük. Amikor megkelt, megkenjük lekvárral, meghintjük 15 dkg darált dióval, és rátesszük a 4 tojás habbá vert, és 20 dkg porcukorral elkevert fehérjéjét. Lassú tűznél sütjük.

gyermekkel is készíthető