Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Töltelékhez

  7 dkg cukor
  15 dkg dióbél
  baracklekvár

• Tésztához

  40 dkg liszt
  fél csomag sütőpor
  egy tojás
  tejföl szükség szerint
  10 dkg kristálycukor
  25 dkg margarin

Elkészítés

Linzertésztát készítünk, kicsit kevesebb, 10 dkg cukorral. Amikor készen vagyunk, a sütőtepsit kizsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, majd a tésztát két részre szedjük, egy nagyobb és egy kisebb adagra. A nagyobb adagot tepsi méretűre kinyújtjuk. Nagyon jól belisztezzük a nyújtódeszkát és a tészta tetejét is. Még nyújtás közben is alálisztezünk. A tésztát a tepsibe tesszük. A diót megdaráljuk, a kristálycukorral összekeverjük. A tésztára baracklekvárt kenünk, majd a cukros diót rászórjuk. A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és így kisütjük. Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazi, házi baracklekvárral nagyon finom sütemény.

gyermekkel is készíthető