Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 10 tojás
- 50 dkg kockázott bacon
- 40 dkg trappista
- 1 szál kolbász
- 1 nagy pohár tejföl
- só
- bors
- fokhagyma /elhagyható/
Elkészítés:
Megfőzzük a krumplit és a tojást. Felszeleteljük a kolbászt, kisütjük a zsírját, félretesszük. Megpirítjuk a bacont, félretesszük, a zsírját belekeverjük a nagy pohár tejfölbe. A sajtot lereszeljük. Amikor ott sorakozik minden, egy tepsibe kivajazunk, zsemlemorzsával beszórjuk. Elkezdjük a rétegezést: 1 sor krumpli, 1 sor kolbász, 1 sor tojás, 1 sor bacon, tejföl /fokhagymás/, 1 sor sajt, majd megint krumpli, stb…. Sajttal zárunk, majd 20 perc alatt sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
Sokáig tart az előkészítés, de megéri! Nagy családnak ajánlott 1 egész tepsi, mert laktató nagyon. Aki nem eszik sósan, ne sózzon, mert a kolbász és a bacon alapból az. Jó étvágyat!
A receptet Felberagi küldte. Köszönjük!