Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
20 dkg liszt
2 tojás
2 dkg élesztő
2 dl szódavíz, vagy ásványvíz
3 dl tej
csipet só
egy kevés olaj a sütéshez - Töltelékhez
tetszőleges ízű pudingpor
mazsola, esetleg gyümölcs
Elkészítés
Az összetevőket kikeverjük, majd félórát pihentetjük. Vékony palacsintákat sütünk, majd készítünk egy tetszőleges pudingot. A mazsolát megmossuk, kis rumba áztatjuk, hozzáadjuk a pudinghoz, és rétegezni kezdjük. Palacsinta, puding, palacsinta és így tovább, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Lehűtjük, tejszínhabbal vagy porcukorral tálaljuk szeletekre vágva.