Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
30 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
6 tojássárga
1,25 dl tej
6 ek. víz
40 dkg liszt
10 dkg darált dió
1 cs. sütőpor
6 tojásfehérje
40 dkg kristálycukor
30 dkg ribizli
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a 30 dkg cukorral és a van. cukorral habosra keverjük. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a tejet és vizet. A diót a liszttel, a sütőporral összekeverjük és hozzáadjuk a masszához. 175 fokon megsütjük. Ezalatt a fehérjét a maradék cukorral keményre felverjük, és óvatosan belekeverjük a ribizlit. A készre sütött sütire rákenjük, vissza tesszük a sütőbe 140 fokra, és ha barnulni kezd kész is van.