Hozzávalók
- elkészítés:35 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20-25 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 4 szavazat a sütire | A szavazásról »
50 dkg ribizli
15 dkg cukor
25 dkg liszt
fél csomag sütőpor
2 tojás
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
0,8 dl tej
Elkészítés
A ribizlit megmossuk, kissé leszárítjuk, villa segítségével lehúzzuk a szemeket, megszórjuk a cukor 1/3 részével és félretesszük. A tojásokat a többi cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, vagy sütőmargarint, majd belekeverjük a tejet is. A ribizlit is beleforgatjuk a közben engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk. Porcukorral szórjuk meg.
gyermekkel is készíthető