Hozzávalók

• elkészítés:50 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 23 szavazat a sütire | A szavazásról »

• 60 dkg ribizli
  1 evőkanál citromlé
  3 dkg porcukor
  1 db zöld citrom
  25 dkg háztartási keksz (lehet kókuszos is)
  7,5 dkg margarin
  60 dkg tehéntúró
  1,5 dl tejföl
  10 dkg cukor
  4 egész tojás
  1 evőkanál liszt

Elkészítés

40 dkg ribizlit a citromlével, 2 evőkanál vízzel és a porcukorral felforralunk, majd 1 percig főzünk. Pürésítjük, majd 1 dl-re sűrűsítjük, közepes lángon főzve, majd lehűtjük. A zöld citrom héját lereszeljük, majd elkeverjük a levével. A kekszet összetörjük, majd elkeverjük a megolvasztott margarinnal. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral és a kekszmorzsát elosztjuk benne. A túrót, tejfölt, tojásokat összemixeljük, majd hozzáadjuk a lisztet. A túrómassza kétharmadát elkeverjük a ribizlisűrítménnyel és a formába öntjük. A maradék egyharmadot elkeverjük a citromlével és rátesszük az előző rétegre. 160 fokon 15 percig sütjük, majd fél órán át 150 fokon. Hűtve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető