Hozzávalók:
6 gerezd fokhagyma,
4 evőkanál rizs,
késhegynyi pirospaprika,
2 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt,
petrezselyemzöld,
só.
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítek.
Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, valamint a szintén apróra vágott petrezselyemzöldet.
Párszor átkeverem, leveszem a lángról, belekeverem a szép színű pirospaprikát és felöntöm 1,5 litenyi vízzel.
Sózom, beleteszem a rizst és puhára főzöm.
A receptet beküldte: CILUSKA