Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20 perc

• 15 dkg liszt
  15 dkg cukor
  15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
  2 tojás
  1 teáskanál rózsavíz
  3 teáskanál sütőpor
  csipetnyi só
  kevés tej szükség esetén
  muffintepsi
  12 papír- vagy alumíniumcsésze
  1 zacskó cukormázpor (készen kapható)

Elkészítés

A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel keverjük habosra a cukorral és egy teáskanál rózsavízzel, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és ezeket is jól dolgozzuk el. A lisztet szitáljuk össze a sütőporral és a sóval. Ha szükséges, lazítsuk fel a tésztát egy kevés tejjel, amelyet fakanállal keverjünk a masszához. A tésztát kanalazzuk a muffintepsi papírcsészékkel bélelt lyukaiba. 180 C-fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt sül meg. Végül készítsük el a mázat a csomagoláson olvasható használati utasítás szerint, de víz helyett 2-2 kanál víz és rózsavíz keverékével dolgozzunk. Öntsük a cukormázat a kihűlt süteményekre.

Tippek

A hamvas rózsaszirom díszíti, a sziromból készített rózsavíz pedig ízesíti a tésztát és a cukormázat is. Szemnek és szájnak is élvezet!

gyermekkel is készíthető