Rózsaszín

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
20 dkg vaj
2 tojás sárgája
20 dkg porcukor
néhány kanál tejföl
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
Az anyagokból tésztát gyúrunk és 3 lapot (tepsi hátán) sütünk.
Az egyik lapot szétmorzsoljuk, leforrázzuk – 3 dl tejjel. Majd hozzákeverünk 1 cs. vaníliás c., 3 evők. kakaót, néhány kanálka ribizli lekvárt, kevés porcukrot, 1 citrom levét, héját és egy kis rumot. Ez lesz a töltelék, amit a két lap közé kenünk. Tetejére citrommáz.

Citrommáz:
15 dkg porcukor
1/2 evők. rum
1/2 citrom leve
pár csepp víz
1 evők. málnaszörp

Tanácsok:
15 percig keverni, majd a tésztára kenni. Másnap szeletelni.

A receptet beküldte: holdfény77

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Rezgő szeletHozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:...
  2. Rózsaszín felhőkHozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:...
  3. Rózsaszín krémesHozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg zsír (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl meleg tejben feloldott 2 dkg szalalkálé, 1 vérnarancs-esenc. krém: 4 dl tej, 3 k.cukor,...
  4. Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkelHozzávalók: fagyasztott leveles tészta, 400 g krémsajt, 200 g tejszín, 80 g cukor, 4 lap fehér zselatin, 1 citrom, 5 ml málnaaroma, 500 g málna, 100 g porcukor, 100 g...
  5. Rakott mézesHozzávalók: 1db tojás,3dkg zsír,3kanál tej,3kanál méz,15dkg cukor,1kávéskanál szodabikarbóna,1 mokkáskanál fahéj, Ezeket forró víz felett állandó kevergetés mellett csomó emntesre keverjük. 40dkg lisztet tesszünk bele és 3 lapot sütünk belőle. Elkészítés:...