Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
só
1 kiskanál tejföl
fél dkg élesztő
3 tojás
10 dkg porcukor
12 dkg margarin
30 dkg liszt
15 dkg barackíz
Elkészítés
A lisztet a margarinnal, a cukorral, a tojássárgákkal, az élesztővel, a tejjel és csipet sóval összegyúrjuk. Hideg helyen 1 órát pihentetjük. Két részre osztjuk, a felével kibélelünk egy tepsit. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a barackízt, és a tésztára simítjuk. A maradék tésztát ráreszeljük, és megsütjük. Hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk.