Rumos-csokis golyók

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg étcsokoládé
    10 dkg mazsola
    1/2 dl rum
    20 dkg keksz darabokra tördelve
    10 dkg kristálycukor
    1 kávéskanál őrölt fahéj
    15 dkg darált dió
    1/2 dl tejszín
    3 evőkanál méz

Elkészítés

A mazsolát a rumba áztatjuk. A kekszet a cukorral, fahéjjal, s 5 dkg dióval elkeverjük. Az összetördelt csokit a tejszínnel, mézzel kis lángon megolvasztjuk, a kekszes masszára öntjük, majd jól elkeverjük a rumos mazsolával. Hűtőben megdermesztjük. Nedves kézzel kisebb gömböket formálunk belőle, a maradék dióban (vagy csokoládéreszelékben) meghempergetjük, s a hűtőbe visszatéve tartjuk fogyasztásig, míg ismét kissé megdermed. (Kb. 2 óra múlva fogyasztható). 30 perc alatt elkészül.

gyermekkel is készíthető