Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
1 kanál forró víz
20 dkg porcukor
2 kanál rum
1 kávéskanál olaj rum a meglocsoláshoz
18 dkg darás liszt
8 dkg darált dió
5 dkg csoki
18 dkg margarin
5 tojás
18 dkg porcukor
Elkészítés
A cukrot a margarinnal habosra keverjük. Állandó keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat és jól kikeverjük. A kikevert masszába beleszórjuk a reszelt csokit, az őrölt diót és a lisztet. Az egészet összekeverjük és beleöntjük a kikent és lisztezett tepsibe. Bemelegített sütöbe tesszük, és mérsékelt tűzön sütjük. A megsült és kihűlt tésztát rummal meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal. Szikkadni hagyjuk, majd pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk ki belőle. Máz: a porcukorra ráöntjük a forró vízet, a rumot és végül az olajat. Sűrű, fényes mázzá keverjük.