Hozzávalók:
- 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének)
- 1 pohár liszt
- 1 pohár cukor
- 1/2 pohár étolaj
- 1 pohár instant kakaópor
- 1 pohár darált dió
- 1 csomag sütőpor
- kevés rum
- 2 db tojás
- Valamint:
- baracklekvár
- csokoládé
Elkészítés:
A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt megsütjük. Feljön nagyra, könnyű tésztát kapunk.
Még melegen bevonjuk felmelegített baracklekvárral és olvasztott csokival.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!