Sajtkrémleves II.

Hozzávalók:

  • 20 dkg eidami sajt
  • 12 dkg krémsajt
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 2 dl tejszín
  • 5 dl húsleves
  • só
  • fehérbors
  • szerecsendió

Elkészítés:

A vajat megolvasztjuk, lisztet szórunk rá. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a reszelt sajtot. Felengedjük a húslevessel és a tejszínnel. Beletesszük a krémsajtot, fűszerezzük, és összeforraljuk.

Megjegyzés:

Csak frissen elkészítve, azonnal tálalva az igazi!

A receptet Durrellina küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes halraguHozzávalók: 60 dkg tengeri halfilé vagy nyesedék, 1 fej hagyma, 1,5 dl tejszín, 1 teáskanál curry, néhány tárkonylevél, citromlé, vaj, só Elkészítés: A halfilét vagy nyesedéket csíkokra vágjuk, citromlével meglocsoljuk....
  2. SajtkrémlevesHozzávalók: kb 10 dkg vaj, kb 1/2 l tej, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, szerecsendió, sajt kb. 10-15 dkg. Elkészítés: A vajat felforrósítom, közben...
  3. Tejszínes halraguHozzávalók: 1kg tengeri halfilé # 1 fej hagyma, # 1,5 dl tejszín, # néhány tárkonylevél, # citromlé, # light margarin, # só Elkészítés: A halfilét csíkokra vágjuk, citromlével meglocsoljuk. Megforrósított...
  4. GombaszószHozzávalók: 1 fej vöröshagyma szójaszósz csiperkegomba (frissen elkészítve a legjobb, így mindig annyit készíts, amennyit megeszel) olaj főzőtejszin Elkészítés: Serpenyőben, 1 evőkanálnyi olajat felhevítűnk Beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát Üvegesre...
  5. Sztroganov bélszín gazdagonHozzávalók: 60 dkg bélszín, 15 dkg csiperkegomba, 2 kisebb vizes uborka, 1 fej hagyma, 1,5 dl tejszín, 0,5 dl fehér bor, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál mustár, vaj, só, frissen...