Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10-15 perc
20 dkg finomliszt
20 dkg Rama
20 dkg reszelt sajt
1 mokkáskanál só
0,5 dl hideg víz- A nyújtáshoz
liszt
- A lekenéshez
1 tojás
- A tetejére
sajt, vagy ízlés szerint magvak
Elkészítés
A tésztához valókat összedolgozzuk, letakarjuk és hűtőszekrényben 1 órán át pihentetjük. Ezután kinyújtjuk és késsel ujjnyi szélességű csíkokat vágunk. Ezután bélelt tepsire rakjuk, a tetejét lekenjük a tojással, és reszelt sajtot, vagy magvakat teszünk rá.
gyermekkel is készíthető