Sajtos

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • 20 dkg finomliszt
    20 dkg Rama
    20 dkg reszelt sajt
    1 mokkáskanál só
    0,5 dl hideg víz

  • A nyújtáshoz

    liszt

  • A lekenéshez

    1 tojás

  • A tetejére

    sajt, vagy ízlés szerint magvak

Elkészítés

A tésztához valókat összedolgozzuk, letakarjuk és hűtőszekrényben 1 órán át pihentetjük. Ezután kinyújtjuk és késsel ujjnyi szélességű csíkokat vágunk. Ezután bélelt tepsire rakjuk, a tetejét lekenjük a tojással, és reszelt sajtot, vagy magvakat teszünk rá.

gyermekkel is készíthető