Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 12 dkg sütőmargarin
- 5 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- tejföl
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 kávéskanál só
- köménymag
- mák
Elkészítés:
A lisztet összevegyítjük a sütőporral, összedolgozzuk a margarinnal és a többi hozzávalóval. Kinyújtjuk a tésztát, és formákba szaggatjuk. Tojással megkenjük, köménymaggal vagy mákkal megszórjuk, egy kis sóval meghintjük a tetejét. Közepes tűznél kb. fél óra alatt világos rózsaszínre sütjük. Nagyon jóízű sós ropi, bármilyen kemény sajt jó bele.
Megjegyzés:
Gyorsan megy, olcsó, eddig még mindenkinek tetszett, aki kóstolta, és nem lehet elrontani. Kiváló sör mellé is.
A receptet és a fotót Csipkerózsi küldte. Köszönjük!