Sajtos-mandulás pogácsa

Hozzávalók:

  • 10 dkg darált mandula
  • 20 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg reszelt kemény sajt
  • 1 tojássárgája
  • 1 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál csemege pirospaprika

Elkészítés:

A lisztet eldörzsöljük a vajjal és a reszelt sajttal, beledolgozzuk a mandulát, a sót, a paprikát. Összegyúrjuk a tojásságával. Lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagságúra, megkenjük tojássárgával, és forró sütőben szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Krumplis-sajtos pogácsaHozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg megtört főtt krumpli (kb. 1 db) fél kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 2 dkg élesztő fél dl tej Elkészítés: Az...
  2. Tojásos pogácsaHozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg vaj 1 kávéskanál porcukor 3 főtt tojás sárgája fél kávéskanál só köménymag, só, kevés reszelt sajt a megszórásához Elkészítés: Összemorzsoljuk a lisztet a vajjal,...
  3. Egyszerű vajas pogácsaHozzávalók: 25 dkg vaj 30 dkg liszt 2 dl tej 1 kávéskanál só 2 egész tojás 5-6 dkg ementáli sajt Elkészítés: A lisztet a vajjal és a sóval összemorzsoljuk, majd...
  4. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,...
  5. Ildikó káposztás pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál vaj 20 dkg készre párolt káposzta 1 egész tojás 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 2-3 ek tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A lisztet a...