Hozzávalók:
- 10 adaghoz:
- 25 dkg zabpehely
- 5 dkg sajt
- 5 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 2,5 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- mustár
- bors
- só
Elkészítés:
A zabot kissé megpirítjuk a sütőben, majd a lereszelt hagymával és a tejföllel összekeverjük. A sajtot a vajjal vagy margarinnal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhes keverékhez. Ízesítjük és máris kenhetjük.