Sajtos perec

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 doboz tejföl
    2 tojássárgája
    20 dkg reszelt sajt
    25 dkg Rama margarin
    50 dkg liszt
    3 mokkáskanál só
    1 cs. szalakálé

Elkészítés

A 2 tojássárgáját, az 1 doboz tejfölt, a 3 mokkáskanál sót és a szalakálét összekeverem, majd hozzáadom a lisztes anyaghoz, és együtt összegyúrom. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom, perecszaggatóval pereceket készítek. A pereceket először felvert tojásba mártom, majd reszeltsajtba, és előmelegített sütőben sütöm.

gyermekkel is készíthető