Sajtos perec

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 30 dkg trappista sajt
  • 1 pohár tejföl
  • 1 kávéskanál só
  • 1/2 csomag szalalkáli

Elkészítés:

A szalalkálit belekeverjük a lisztbe, és a többi anyaggal összegyúrjuk. A tésztát elsodorjuk, és perecszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük és megsütjük.

Megjegyzés:

Nagyon könnyű, finom perec.

A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!