Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
80 dkg liszt
1 Rama
1 kis tejföl
1 élesztő (tejfölbe keverve)
1 tojás
2 teáskanál só
1,5 dl hideg víz
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, 10-15 percenként hajtogatjuk, háromszor-négyszer, tetszés szerint. A hajtogatáskor sajtot szórunk rá. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tojással lekenjük, sajtot szórunk rá kiszaggatjuk, és megsütjük.
gyermekkel is készíthető