Sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 80 dkg liszt
    1 Rama
    1 kis tejföl
    1 élesztő (tejfölbe keverve)
    1 tojás
    2 teáskanál só
    1,5 dl hideg víz

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, 10-15 percenként hajtogatjuk, háromszor-négyszer, tetszés szerint. A hajtogatáskor sajtot szórunk rá. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tojással lekenjük, sajtot szórunk rá kiszaggatjuk, és megsütjük.

gyermekkel is készíthető