Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10-15 perc
- Tészta
30 dkg liszt
10 dkg Rama margarin
1 csomag sütőpor
0,5 dl tej
1 tojás
1 teáskanál só
1 mokkáskanál törött fekete bors - Díszítés
kb. 10 dkg sajt
szezámmag
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, beledolgozzuk a tejet, a tojást, a törött borsot és a sót. Kinyújtjuk és perecszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejére sajtot, vagy szezámmagot szórhatunk. A perec száraz, hűvös helyen sokáig eláll, olcsó, ugyanakkor ízletes sörkorcsolya.
gyermekkel is készíthető