Sajtos sósrúd

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    50 dkg liszt
    2 db tojássárgája
    25 dkg Rama
    15 dkg reszelt sajt
    1db tejföl
    4 dkg élesztő
    2 teáskanál só

  • Tetejére

    1 tojás
    8 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk, majd háromszor hajtogatjuk, utána kb. 1 cm vastagságra kinyújtjuk. A tojással megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, majd derelyevágóval 1 cm vastag csíkokra vágjuk, és 180 fokon megsütjük.

gyermekkel is készíthető