Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
50 dkg liszt
2 db tojássárgája
25 dkg Rama
15 dkg reszelt sajt
1db tejföl
4 dkg élesztő
2 teáskanál só - Tetejére
1 tojás
8 dkg reszelt sajt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk, majd háromszor hajtogatjuk, utána kb. 1 cm vastagságra kinyújtjuk. A tojással megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, majd derelyevágóval 1 cm vastag csíkokra vágjuk, és 180 fokon megsütjük.
gyermekkel is készíthető