Sajtos-tejfölös karaj

Hozzávalók:

  • 4 szelet karaj
  • 45 dkg tejföl
  • 20 dkg sajt
  • zsemlemorzsa
  • vaj

Elkészítés:

A karajt kiklopfoljuk és megsózzuk. A hússzeleteket az olvasztott vajban kisütjük, kicsit megpiríthatjuk. A kisült hússzeleteket zsemlemorzsába forgatjuk, hőálló tállba helyezzük. Tejföllel elfedjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Mary mirella küldte. Köszönjük!