Sajtos tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 sütőpor
    3 kiskanál só
    1 Rama
    2 tojássárgája
    tejföl amennyit felvesz
    60 dkg liszt

  • Krém

    1 Rama
    20 dkag trapista sajt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A margarint a reszelt sajttal jól elkeverjük. A tésztát 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a sajtkrémmel, és feltekerjük mint a beiglit. Minimum 2 órára hűtőbe tesszük pihentetni. 0,5 cm vastagra szeleteljük, és 180 fokon sütjük. Nem szabad közel tenni egymáshoz, mert a csigák sütés közben megdagadnak.

gyermekkel is készíthető