Hozzávalók:
- a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 2 kávéskanál só
- 2 tojássárgája
- 2 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, a tölteléket összeállítjuk: a margarint habosra keverjük, beletesszük a sajtot és kissé megsózzuk. Ezt a tölteléket rákenjük a négy részre osztott, és kinyújtott tésztára. Összehajtjuk (mint a kalácsot), és fél napra hűtőbe tesszük. A pihentetés után 3-4 mm vastagságúra szeleteljük és sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Évi küldte. Köszönjük!