Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
25 dkg Rama
25 dkg túró
25 dkg rétesliszt
pici só
1-2 tojássárgája
ízlés szerint reszelt sajt
Elkészítés
25 dkg Ramát, 25 dkg túrót, 25 dkg réteslisztet pici sóval összegyúrunk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk az egész tésztát, megkenjük 1-2 tojássárgával és reszelt sajtot szórunk a tetejére. Derelyemetszővel csíkokra vágjuk, a sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.