Sajtos, túrós rudacskák

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-25 perc
  • 25 dkg Rama
    25 dkg túró
    25 dkg rétesliszt
    pici só
    1-2 tojássárgája
    ízlés szerint reszelt sajt

Elkészítés

25 dkg Ramát, 25 dkg túrót, 25 dkg réteslisztet pici sóval összegyúrunk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk az egész tésztát, megkenjük 1-2 tojássárgával és reszelt sajtot szórunk a tetejére. Derelyemetszővel csíkokra vágjuk, a sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.