Hozzávalók:
15-20 dkg trapista sajt
15-20 dkg füstölt sajt
1-1,5 db alma (édes)
tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni.
Kb. 2-2,5 dl tejföl (egyrésze kiváltható joghurttal vagy kefírrel)
2-3 ek majonéz
1-2 tk mustár
2-3 ek cukor (édesítő)

Elkészítés:
Először a sajtokat szeleteljük fel, majd az almát mossuk meg (esetleg meg lehet hámozni, ahogy tetszik) és azt is daraboljuk fel. Tegyük egy tálba és keverjük össze a tartármártással.

Tanácsok:
– A hozzávalókat célszerű azonos nagyságú kockákra vágni.
– Az alaphozzávalók kibővíthető póréhagymával, sonkával…
– A tartármártást fel lehet dobni némi fűszerrel: magyaros fűszersó, pirosarany…
A variációnak csak a képzelet és a rendelkezésre álló hozzávalók szabnak határt.

Ajánlom sült- és rántott húsokhoz, de magában is finom. Jó étvágyat kívánok!

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Menyó