Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell vagy -comb
- A páchoz:
- 1 kis pohár tejföl vagy kefir
- 1 dl olaj
- 1 vöröshagyma lereszelve
- 2 gerezd fokhagyma lereszelve
- 1 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál őrölt kömény
- 2 kávéskanál ételízesítő
- só
Elkészítés:
A pác hozzávalóit összekeverjük, a csirkehúst beletesszük (célszerű abba a tálba, amiben majd sütjük majd). 1 napig állni hagyjuk. Fólia alatt 20 percig pároljuk, majd ezt levesszük, és tovább sütjük. Sült krumplival tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés:
A receptet Hajni&Karesz küldte. Köszönjük!